Aroma penetrante con distintos matices que recuerdan a mezclas de otras especies: posee la fragancia característica de la vainilla; nos sugiere al mismo tiempo el olor de la canela, el azafrán y la almendra; suaves notas de caramelo… Cálido, dulce y embriagador.
Combina con todo tipo de ginebras, especialmente las que contengan haba tonka, canela y regaliz entre sus botánicos.
Exquisito para rones. Gran acompañante para vodka y vino. Delicado para whisky y tequila.